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天日干し堅揚げ餅（塩）

¥432 税込

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おせんべい好きが好む堅揚げ。素材の良さがはっきりするからです。

厚さのある生地を低温で長時間揚げて、火を通します。独自製法（遠赤外線フライ）で堅くカラッと揚げています。

素材の旨味が生きる藻塩の味わいもお楽しみください。

【海人の藻塩（国産）】
瀬戸内海水と海藻のみとシンプルな原料で作られた、旨みたっぷりで自然由来の「海人の藻塩」を使用。海藻の成分のひとつであるヨードをはじめ、カルシウム・カリウム・マグネシウムなど、海藻に溶け込んだミネラルを豊富。塩分濃度が低く、ナトリウムの過剰摂取を抑制してくれます。

【こめ油（国産）】
一般的には外国産の原油を精製しているものが多い中、高砂製菓ではこめ油の中でも貴重な「国産米ぬか」から抽出したこめ油を100%使用。自然の恵みをいっぱい受けて育った、豊富な栄養素を含む玄米のぬかから生まれた植物油です。油っぽさを感じさせないあっさりとした食感が楽しめます。