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薪あげ（塩）

¥458 税込

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髙砂製菓独自の“まっすぐ揚げる技術”で丁寧に作り上げた、唯一無二の棒状揚げせんべいです。

飯米が主原料です。堅めの食感（堅揚げ製法）。

だから、生地のおいしさお米のおいしさが際立ちます。

素朴な塩味が、生地のおいしさお米のおいしさを際立たせます。

【彩のかがやき（埼玉県）】
近隣の農業法人「有限会社早川農場」さんと契約し、甘味と香りに特長がある高価なブランド米「彩のかがやき」を使用。一般的に使われる篩下（フルイの下へ落ちた破砕米や未成熟米）ではなく、フルイに残る”丸粒”＝”飯米”を使用しています。

【こめ油（国産）】
一般的には外国産の原油を精製しているものが多い中、高砂製菓ではこめ油の中でも貴重な「国産米ぬか」から抽出したこめ油を100%使用。自然の恵みをいっぱい受けて育った、豊富な栄養素を含む玄米のぬかから生まれた植物油です。油っぽさを感じさせないあっさりとした食感が楽しめます。